Le mouflon à manchettes, également connu sous le nom scientifique d'Ovis Orientalis Gmelini, est une espèce de mouflon originaire des montagnes du Caucase. Il tire son nom de ses cornes exceptionnelles qui présentent une forme bouclée et terminée par des "manchettes" caractéristiques.
Les mâles de cette espèce sont généralement plus grands que les femelles, avec une hauteur moyenne au garrot allant de 80 à 85 centimètres et un poids compris entre 50 et 90 kilogrammes. Les femelles, quant à elles, sont légèrement plus petites et plus légères.
Leur pelage est brun clair en été et prend une teinte plus sombre en hiver, adaptant ainsi leur camouflage aux différentes saisons. Les manchettes ornant leurs cornes sont également plus marquées chez les mâles adultes, ce qui en fait un critère distinctif de cette espèce.
Les mouflons à manchettes sont extrêmement agiles et adaptés à la vie en montagne. Leur habitat naturel est constitué de zones rocheuses escarpées, de falaises et de grands pâturages. Ils sont connus pour leur capacité à grimper et à sauter habilement sur des terrains accidentés.
Ces animaux sont principalement herbivores, se nourrissant d'herbes, de feuilles, de bourgeons et de jeunes pousses. Ils utilisent également leur tête pour gratter la neige en hiver et atteindre les herbes sèches en dessous.
Malheureusement, le mouflon à manchettes est une espèce en voie de disparition. Le braconnage et la fragmentation de son habitat sont les principales menaces qui pèsent sur sa survie. Des efforts de conservation sont déployés pour protéger et réintroduire cette espèce dans certaines régions montagneuses.
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